Nếu thực hiện tốt từ khâu thu hái bưởi đến bảo quản theo cách tự nhiên này thì chắc chắn việc bảo quản bưởi hoàn toàn tự nhiên mà không phải sử dụng bất kỳ một loại thuốc. Và thời gian giữ bưởi có thể kéo dài được từ 4-6 tháng. Khi đó, vỏ quả đã teo tóp Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có t Bằng cách này, có thể bảo quản được khoảng 2 tháng. Khi ăn, chỉ cần lấy ra hâm nóng. Đây là cách mà các nhà sản xuất rau củ quả hay làm và họ đề hạn sử dụng thậm chí lên tới hàng năm. Tuy nhiên, nếu để quá lâu ngăn đá, màu sắc của cà rốt sẽ không còn tươi 2. 2 cách làm tinh dầu bưởi tại nhà, cách bảo quản tinh dầu bưởi đúng cách. Hướng dẫn chi tiết 2 cách làm tinh dầu bưởi bằng vỏ bưởi tươi và vỏ bưởi khô tại nhà, đơn giản, nhanh chóng cùng cách bảo quản tinh dầu bưởi đúng cách. Click xem ngay! Tác giả: www Xem thêm: Cách bảo quản sò huyết tươi lâu, không hôi. Trên đây là những cách bảo quản bưởi diễn tươi lâu, không bị thối. Đặc trưng của bưởi diễn là càng để lâu, lớp vỏ bề ngoài càng khô héo, càng nhăn nheo thì vị ngon ngọt của bưởi diễn càng ngon, thanh mát. Cách bảo quản bưởi nguyên tráiĐể giữ độ tươi và ngon của bưởi, bạn trải một lớp cát hoặc một lớp bìa carton, sau đó, lần lượt đặt bưởi lên, cách này có thể giúp bảo quản bưởi trong khoảng 4 – 6 tháng.Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng vôi tôi bôi lên Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn Chia sẻ : Bạn đang đọc: Cách bảo quản cá ngừ đại dương giúp cá luôn tươi ngon, giàu dinh dưỡng Cá ngừ đại dương là một trong những loại thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, những giá trị dinh dưỡng đó sẽ dễ bị mất đi trong quá trình […] Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu. Bưởi là loại trái cây gần như có quanh năm được nhiều chị em đặc biệt yêu thích. Bưởi mọng nước, chứa các vitamin A, C, E… cần thiết, lại ít calo nên rất tốt cho việc giảm cân, giữ dáng. Thay vì chỉ mua vài quả nhỏ lẻ, nhiều người đã xách về cả bao tải bưởi để ăn dần. Nếu băn khoăn cách bảo quản bưởi sao cho tươi lâu nhất thì đừng bỏ qua 4 mẹo cực hay dưới đây nhé! Cát là vật liệu để bảo quản nhiều loại trái cây siêu hiệu quả, trong đó bao gồm cả bưởi. Theo các nhà chuyên trồng bưởi thì cát giúp hút hết các độ ẩm sinh ra, hạn chế ẩm mốc, không để chúng bị hư thối. Cách bảo quản bưởi bằng cát được thực hiện như sau – Bước 1 Trước tiên, bạn chọn nơi thoáng mát, sạch sẽ để bưởi. Có thể chọn góc nhà hoặc gầm giường. – Bước 2 Tiếp theo, hãy trải 1 lớp cát xuống dưới hoặc 1 lớp bìa carton cũng được. – Bước 3 Sau đó, bạn xếp bưởi thành hàng, lưu ý chỉ để 2 tầng để quả bên dưới không lo bị dập do sức nặng của quả ở trên nhé. Với cách bảo quản này, chị em có thể giữ được bưởi tới 4 – 6 tháng nếu điều kiện nhiệt độ, độ ẩm lý tưởng. Tuy nhiên nếu mà trời nồm, khoảng 1 tuần bạn nên kiểm tra lại xem có ảnh hưởng gì không nhé. Thấy cát ướt thì nên thay cát mới ngay để bưởi xuống nước và ngọt, không bị vàng hoặc thối bên trong. Cách bảo quản bưởi bằng vôi tôi Sử dụng vôi tôi là mẹo dân gian có từ rất lâu đời và đặc biệt hiệu quả khi bảo quản bưởi nhé. – Bước 1 Bạn cần chọn những quả bưởi không bị dập nát hoặc bị hư cả bên trong lẫn bên ngoài. – Bước 2 Sau đó, chị em dùng khăn khô lau sạch quả bưởi. Dùng kéo cắt cuống và chỉ để lại khoảng – Bước 3 Giờ bạn dùng vôi tôi chấm lên phần vết cắt. Sau đó thì để bưởi ở nơi sạch sẽ, thoáng mát. Theo lý giải khoa học thì trong vôi tôi có chứa thành phần canxi hydroxit dễ dàng ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn. Bên cạnh đó, chất portlandit cũng chống lại sự hư thối bởi nấm của rau củ quả. Cách bảo quản bưởi với giàn tre Với cách bảo quản bưởi bằng giàn tre thích hợp với những gia đình có con nhỏ hay nghịch ngợm hoặc không gian trong nhà quá chật hẹp. – Bước 1 Bạn vẫn dùng khăn khô lau sạch sẽ quả bưởi – Bước 2 Làm giàn tre với 2 tầng, tầng trên và tầng dưới cách nhau khoảng 30cm. Lưu ý làm giàn ở nơi khô ráo và tránh ánh nắng mặt trời. – Bước 3 Cho lần lượt các quả bưởi lên 2 tầng là hoàn thiện. Hạn chế của phương pháp này là sẽ bị can thiệp từ yếu tố môi trường như nắng, gió, độ ẩm nên bạn chỉ giữ được trong thời gian ngắn. Cách bảo quản bưởi bằng túi lưới Túi lưới có lẽ không xa lạ với các chị em. Cách bảo quản bưởi bằng loại túi này vừa đơn giản, nhanh, gọn, nhẹ. – Bước 1 Trước tiên, bạn dùng khăn khô lau sạch sẽ quả bưởi. – Bước 2 Cho khoảng 10 – 15 quả bưởi vào túi lưới rồi cho vào rổ. Nếu hôm nào trời nồm thì khoảng 2 – 3 ngày, bạn kiểm tra lại xem có bị đổ mồ hôi thì thay túi. – Bước 3 Bạn có thể cho bưởi vào thùng xốp hoặc thùng carton có đục lỗ xung quanh để không khí không quá kín. Hoặc xếp gọn bưởi vào góc nhà, trong phòng ngủ. Thi thoảng chị em kiểm tra xem bưởi có vấn đề gì không. Cách bảo quản bưởi làm đồ thờ và tế lễ Bưởi không chỉ để ăn mà còn bày lên bàn thờ vào những dịp Lễ trang trọng. Nếu đã mua được những quả bưởi ưng ý, chị em chú ý cách bảo quản dưới đây giúp luôn có được “mã” đẹp nhất nhé. – Bước 1 Bạn dùng thùng carton hoặc thùng phuy 200 lít. Sau đó cho 1 lớp cát khô, dày khoảng 10 – 15cm. – Bước 2 Xếp 1 lớp bưởi lên trên, cứ 1 lớp cát dày từ 5 – 7cm thì cho 1 lớp bưởi đến khi đầy. Lớp cát trên cùng lưu ý dày khoảg 20cm. Nếu bạn bảo quản với số lượng nhiều thì nên kè gạch ở góc nhà hoặc tìm nơi khô ráo, cứ 1 lớp cát lại cho 1 lớp bưởi. Với mẹo đơn giản này thì bưởi có thể giữ được khoảng 2 tháng nhé. Cách chọn bưởi ngon nhất Bưởi hiện nay được chia thành nhiều loại khác nhau. Tuy nhiên đừng lo lắng vì chúng tôi sẽ mách bạn cách chọn bưởi ngon để bảo quản tốt nhất nhé. – Với bưởi da xanh Chọn vỏ bưởi phải căng, gai ở vỏ phải to, quả bưởi cầm thấy chắc tay Phần bỏ sáng bóng, đều màu, không bị nhăn nheo Nên chọn bưởi nặng từ 1kg trở lên, cuống bưởi còn tươi, dính chắc với quả Không chọn bưởi có phần cuống dai, bị héo. – Với bưởi Diễn Bạn nên chọn quả càng nhỏ, càng già thì ăn sẽ càng ngon Chọn quả tròn đều, vỏ hơi xấu, da bưởi nhăn, có màu vàng sẫm và cầm phải chắc tay Chọn bưởi có mùi thơm nhẹ nhẹ, thoảng thoảng – Với bưởi Năm Roi Bạn chọn quả bưởi có hình dáng quả lê, thân núm tròn, khi cầm thấy chắc tay Chọn quả nặng từ khoảng 1kg trở lên Nên ăn bưởi sau khi hái 1 – 2 tuần là chuẩn nhất Chọn quả bưởi có vỏ vàng, da hơi nhăn Lời kết Vậy là chị em đã học được nhiều cách bảo quản bưởi đơn giản mà hiệu quả ở trên. Hãy ghi nhớ và thực hiện để lúc nào cũng có những quả bưởi tươi ngon nhất cho cả nhà nhé! Nguồn Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo quản lượng quả ít dùng thùng cát tông hay thùng phuy 200lít, cho một lớp cát khô, nhỏ dày 10-15cm, xếp 1 lớp quả bưởi lên trên, cứ một lớp cát dày 5-7cm lại xếp một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kè gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn tới 3-4 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5-2lần lúc thu sở cung cấp gà giống, vịt giống, ngan giống uy tín 1. CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THU HÀĐịa chỉ Thôn 5, Xã Phù Vân, TP. Phủ Lý , Hà thoại - giống Thu Hà là một trong những địa chỉ cung cấp con giống uy tín nhất Miền Bắc. Với đa dạng chủng loại và con giống bao gồm gà giống, vịt giống, ngan giống, ngỗng giống, chim trĩ, chim cút ... với nhiều chính sách và bảo hành tốt. You may also like... Nhiều người thường bảo quản bưởi Diễn bằng cách xếp vào nơi khô thoáng, để bưởi xuống nước và thưởng thức dần. Nhưng nếu chỉ bảo quản với cách này, quả bưởi dễ bị hỏng và không giữ được lớp vỏ vàng căng, đẹp vốn có của bưởi Diễn. Trước hết, nếu muốn bảo quản được lâu, bạn cần phải chọn quả bưởi Diễn tươi, vỏ mỏng, nặng tay. Đặc biệt lưu ý, tuyệt đối không chọn những quả có vết dập, dù chỉ là vết rất nhỏ. Vì nếu quả bưởi đã bị dập, chỉ cần để một thời gian ngắn bưởi sẽ bị thối và có thể lan sang các quả bưởi khác. Cách bảo quản bưởi diễn để càng lâu càng ngon - Bưởi sau khi hái hoặc mua về khoảng 5 - 10 ngày, bạn dùng nước vôi bôi vào đầu cuống bưởi. Cách này nhằm ngăn không cho vi sinh vật thâm nhập vào trái bưởi từ cuống xuống. - Sau đó, lấy túi nylon cho từng quả bưởi vào và buộc chặt lại, tránh tiếp xúc với nước và hơi ẩm. Cách này nhằm ngăn không cho không khí tiếp xúc với trái bưởi. Khi được bọc trong túi nylon, bưởi sẽ xuống nước chậm hơn, tươi lâu hơn. Mẹo bảo quản bưởi Diễn đơn giản, không cần bất kỳ loại hóa chất độc hại nào, bưởi để được lâu và ngày càng ngọt hơn Nên sử dụng các loại túi nylon sinh học, có khả năng tự phân hủy để bảo vệ môi trường. - Chọn nơi khô, thoáng, lót giấy báo hoặc bìa xuống dưới. Sau đó xếp từng lớp bưởi đã bọc túi lên trên. Lưu ý, chỉ xếp một lớp bưởi. Không xếp bưởi chồng lên nhau, để tránh cho những quả bưởi phía dưới phải chịu sức nặng, làm bưởi bị dập và dễ bị thối. Làm theo cách này, có thể bảo quản bưởi Diễn được từ 4-6 tháng. Ngoài ra có thể bảo quản bưởi bằng các cách sau Nếu muốn bảo quản được lâu, bạn cần phải chọn quả bưởi Diễn tươi, vỏ mỏng, nặng tay Bảo quản bưởi bằng cát – Chọn nơi thoáng mát sạch sẽ có thể là góc nhà hay gầm giường đều được. – Trải một lớp cát xuống bên dưới hoặc dùng lớp bìa carton cũng được. – Xếp bưởi thành hàng, chỉ để 2 tầng để những quả bên dưới không bị dập do phải chịu sức nặng quá lớn. Bảo quản bưởi bằng vôi tôi Dùng khăn khô lau sạch quả bưởi, tiếp đó thì dùng kéo cắt cuống, chỉ để lại khoảng 0,5cm và dùng vôi tôi chấm lên vết cắt. Để bưởi ở nơi khô thoáng. Trong vôi có chứa canxi hydroxit – đây là một chất ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại. Chất portlandit còn có thể chống lại sự thối rữa do các loại nấm của rau, củ, quả khi bảo quản nữa. Chú ý thời điểm thu hái bưởi tốt nhất Bưởi chỉ được hái khi đã chín và nên hái khi có nắng đều. Thời điểm bưởi chín để thu hoạch trong khoảng thời gian từ mùng 10/10 đến ngày 15/11 Âm lịch là đã phải hái xong, nếu không bưởi sẽ rụng. Nếu để bưởi rụng, quả dễ bị dập, trầy xước vỏ dẫn đến dập tôm, dễ thối và nhanh thối. Vì vậy, cách hái bưởi tốt nhất để không bị dập, trầy xước đó là trèo lên cây và phải có người bên dưới đỡ quả. Đối với những quả bưởi ở trên cành cao thì phải dùng sào có bầu đựng để chòi bưởi không bị rơi xuống đất. Theo cảm quan và kinh nghiệm của người trồng bưởi cho biết, quả bưởi chín sẽ có mùi thơm mát, vỏ màu vàng, động vào xoay nhẹ là rụng luôn. Cách chọn bưởi Da xanh và bưởi Diễn ngon Cách chọn bưởi Diễn ngon bạn dựa vào các dấu hiệu sau - Nên chọn những quả có hình dáng tròn đều không dài và cầm chắc tay. - Khối lượng quả dao động từ 0,9 -1 kg nếu bạn chưa biết thì có thể áng chừng bằng cách chọn những quả có kích thước chừng 2-3 nắm tay. - Chọn những quả bưởi Diễn có mùi thơm dịu nhẹ là bưởi đạt chuẩn. - Chọn những quả bưởi Diễn có vỏ hơi xấu, da nhăn, màu vàng sẫm. Bên cạnh đó bạn có thể kiểm tra độ dày/mỏng của vỏ, dùng tay búng nhẹ vào vỏ bưởi, nếu phát ra tiếng “cạch cạch” đó là bưởi ngon. Nếu bấm và thấy quả mềm và dễ thì là bưởi xộp, không ngon. Với những quả hơi héo, chỉ cần bóp nhẹ là bạn cũng có thể cảm nhận được phần ruột bên trong. Đây là bưởi lứa hoa 1 nên ăn rất ngọt. - Cuống quả bưởi Diễn càng nhỏ càng ngon. Cách chọn bưởi Da xanh Để có những quả da xanh ngon bạn nên dựa vào những dấu hiệu dưới đây - Vỏ quả Những quả bưởi da căng, màu sắc hơi ánh vàng, gai quả to, khi bạn cầm cảm giác trái đều đặn. Vỏ quả sáng bóng, không bị mềm hay bị nhăn nheo, với những quả có vết lốm đốm trên quả bạn cũng nên loại bỏ ngay. - Trọng lượng Khi nhấc những quả bưởi da xanh lên và so chúng với những quả bưởi khác cùng loại bạn sẽ có cảm giác những trái bưởi này nặng hơn. Nên chọn những quả bưởi có từ 1 kg trở nên tất nhiên bạn không cần chọn những quả quá to, nhưng đối với bưởi da xanh dưới 1 kg thường dễ gặp những trái chưa đủ già hoặc phát triển nơi đất cằn, khi ăn sẽ mất vị ngon đặc trưng. - Cuống bưởi Cuống của quả bưởi da xanh phải còn tươi và dính chắc. Dùng ngón tay bấm vào quả bưởi, nếu thấy cuống sụt thì đó là bưởi tươi, còn phần cuống dai là bưởi đã để lâu ngày, héo. - Độ mỏng/dày của vỏ quả Để phân biệt bưởi da xanh dày hay mỏng vỏ, bạn dùng tay búng nhẹ vào quả. Những quả mỏng sẽ phát ra tiếng “cạch cạch”, còn đối với quả dày sẽ phát ra tiếng “bụp bụp”. Còn một cách nữa là dùng ngón tay bấm vào quả, nếu thấy vỏ căng, da quả cứng đó là bưởi già, khi ăn sẽ ngọt ngon. Cách bảo quản bưởi lâu hỏng Bước 1 Bưởi chín đến độ chuẩn mới được thu hoạch. Trong quá trình thu hoạch, tránh để bưởi bị dập hay trầy xước vì chỉ cần một vết trầy xước nhỏ sẽ khiến cho quả nhanh bị thối hỏng và dễ lan sang các quả khác xếp gần đó. Bước 2 Cho bưởi vào rửa trong chậu nước lã có hòa lẫn với chút vôi bột để sát khuẩn nhằm loại bỏ hết các mầm sâu bệnh còn xót lại trên quả bưởi. Bước 3 Ngay trong chậu nước, chúng ta tiến hành cắt cuống bưởi. Sau đó, vớt bưởi ra ngoài, dùng khăn lau cho khô ráo hoàn toàn. Bước 4 Hòa lẫn vôi bột với chút nước cho hơi nhão ra không được để loãng rồi phết hỗn hợp này lên cuống bưởi. Tuy nhiên, khi hòa vôi xong phải chờ cho vôi nguội hẳn chứ không được sử dụng lúc vôi đang nóng. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kê gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch. 28/08/2022 Kỹ thuật trồng bưởi 96 Views Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối. Bảo quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo quản lượng quả ít dùng thùng cát tông hay thùng phuy 200lít, cho một lớp cát khô, nhỏ dày 10-15cm, xếp 1 lớp quả bưởi lên trên, cứ một lớp cát dày 5-7cm lại xếp một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kè gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch. Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn tới 3-4 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5-2 lần lúc thu hoạch. Check Also Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bưởi diễn Bưởi diễn là một cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên …

cách bảo quản bưởi